一人暮らしの食費を節約するにはどのようにすれば良いのでしょうか。食費を節約する方法を紹介します。

・やはり自炊！自炊にするメリットとは

自炊を上手に行うことで、大幅な食費の削減ができます。昼も夜も外食をするとなると、1日に1,000円～2,000円はかかってしまいますよね。スーパーで食材を買って自炊をして、昼食もお弁当を持っていけば1日の食費を500円以内に収めることができます。自炊をすれば理想の食費2万円は十分達成可能な金額ですよ。

また、外食やコンビニ、テイクアウトなどの中食は塩分やカロリーが高く、野菜が不足しがちになります。自炊をすることによって、栄養バランスの良い健康的な食事が取れるでしょう。

・外食や中食を取り入れる場合

自炊をコツコツ頑張っていても、仕事で疲れてしまいどうしても外食や中食に頼ってしまう場合もあるでしょう。

外食や中食でも節約するコツは、支払いにクレジットカードやポイントカードを使ってポイントを貯めることです。たとえば、マクドナルド、ファミリーマート、すき家、はま寿司などでは、楽天ポイントカードを利用するのも手です。楽天ポイントカード機能付帯の楽天カードで支払えば、100円につき合計2ポイントが貯まります。（ポイント付与率はお店によって異なります。）

貯まったポイントで支払いもできるので、ときにはタダで外食をすることもできますよ。

楽天カード
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最後に、火も包丁も使わずに簡単に作れて節約にもなる自炊レシピを紹介します。

・豚肉ともやしのポン酢かけ（1～2人前）

＜材料＞

●もやし1袋
●豚肉100～200g（豚バラや、安い豚こま肉や切り落としでも）
●塩こしょう　適量
●ポン酢　適量

＜作り方＞

（1）もやしを洗って水を切り、耐熱のお皿に盛る
（2）豚肉を広げながら、もやしの上に並べる
（3）塩こしょうを振りかけ、ラップをかけて600wのレンジで2分温める
（4）お好みでポン酢をかけて食べる

もやしは格安食材ですし、豚肉も安いこま肉や切り落としを使うと、1食100円以内に収められるでしょう。また、豚肉にはビタミンBが豊富に含まれていて、もやしのビタミンCもレンジ調理なら逃がすことなく取ることができます。誰でも簡単に作れて、なおかつ栄養バランスが良いレシピなのでぜひ試してみてください。

自炊は長く続けることが肝心です。今回紹介した自炊を長く続けるコツを参考にしながら、食費の節約を頑張ってみてくださいね。

スーパーで購入する食材も楽天カードで支払うとポイントが貯まります。さらに食費の節約をして貯まったお金は、金利がよい楽天銀行で貯めるのがおすすめです。ぜひサイトもチェックしてみてください。